🔎🥜🔦
许杰超介绍,痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切,与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。
“大豆中含有大豆异黄酮,它是一种植物性雌激素,很多人甚至会担心诱发乳腺癌。”许杰超指出,其实,植物性雌激素和人的雌激素不一样,植物雌激素具有双向调节作用,比如人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮会表现出提高雌激素水平的功效,当体内雌激素水平偏高时,则会表现出降低体内雌激素水平的作用。正常食用豆制品是不会影响雌激素水平的,也不会因此患上乳腺癌,相反地,还可以预防乳腺癌发生。
➍(撰稿:宁梅言)四川省人大监察和司法委员会主任委员郑东风接受纪律审查和监察调查
2024/05/17梅仁聪⛾
法院拍卖270只避孕套:1元起拍!
2024/05/17荣慧萍✞
全面打造城乡协调发展的引领区
2024/05/17轩辕芸晓🐍
秀我中国丨你知道听力师吗?
2024/05/17柴涛姣🐘
为什么会发生中产返贫现象
2024/05/17江莉朋✨
6月15日广东无新增本土确诊病例和本土无症状感染者
2024/05/16屠宜烟🕷
TikTok内容创作者联合起诉美国联邦政府
2024/05/16梁博克🐥
数字化让教育“新”中有“数”
2024/05/16尹宏蕊g
印尼确诊破200万 研究称中和抗体组合对变异株有效|大流行手记(6月21日)
2024/05/15禄磊会b
全球无障碍宣传日:有AI的小习惯,无碍的数字生活
2024/05/15宇文巧彪☆