2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。
受益于上海丰富的市场资源,以及政府部门对于老字号非遗企业的各类扶持政策措施,赵鹤鸣的创业之路进展顺利。“一方面,我要传承好家族前辈身上吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神,传承好非遗技艺。另一方面,我要在守正创新过程中,不断研发在保留非遗技艺和品质的基础上的创新产品,期待更多的新型豆制品走上人们的餐桌。”
“这是一个觉醒年代。”郑捷谈及,100多年前,源于上海的《新青年》杂志让一大批先进青年纷纷觉醒,掀起了中国近现代史上具有划时代意义的五四运动。“审视当下,中国要在科研上实现弯道超车,需要更多的发展新动力。而青年群体具有创新创业的想法、动力和魄力,在这个创新创业的觉醒年代,更应汇聚青年力量,助力科技强国。”
WWW,664456,COM-664467,COM在哪下载安装?WWW,664456,COM-664467,COM好用吗?
作者: 杜鸿贤 2024年05月27日 04:57930.42MB
查看690.79MB
查看89.6MB
查看138.80MB
查看
网友评论更多
827印贝荔p
专业户?杨帆开场1分钟被罚下,球员已连续三个赛季收获直红🖊🙀
2024/05/27 推荐
187****7128 回复 184****4873:印尼,怎么就行了?➗来自吉林
187****6777 回复 184****6245:“推荐可能认识的人”或许是一种冒犯🏏来自鹰潭
157****9287:按最下面的历史版本💝➶来自古包头
5286东娇苛985
阿富汗赫拉特省发生一起交通事故致4死14伤♡❘
2024/05/26 推荐
永久VIP:刀刃向内 激发活力(国企改革三年行动)😓来自湘阴
158****5799:博斯腾湖8万余亩野生睡莲竞相绽放沙漠腹地呈现“水上花海”景观😹来自白城
158****6065 回复 666🔔:新时代中国调研行之长三角篇|科创板上市公司超270家 长三角这个服务基地不一般📓来自朔州
960司马霄茜dj
北京门诊、住院医疗费用报销比例是多少?看这里!👮📢
2024/05/25 不推荐
潘山致ai:新华全媒+·履职一年间丨全国人大代表孙东明:为科技创新引领高质量发展建言献策✭
186****3347 回复 159****628:《新闻1+1》 20240411 设备更新,如何撬动5万亿大市场?➾