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为把控水果品质,百果园围绕果品的全生命周期搭建品控体系,全面覆盖了采购、运输、销售运营等多个环节,以此严格确保果品的质量和食品安全。百果园非常重视食品安全管理,特成立了专业的食品安全检测中心,对农药残留、重金属、营养元素及食品添加剂等进行定量检测和深入分析。2023年,东莞检测中心通过了第三方检测机构资质(CMA)认定,为自营种植基地及采购自供应商的产品进行检测。为了强化食安管控意识,公司全年开展了5次食品安全知识培训,共计78,032人参与,通过严格管理和技能培训,因安全及健康召回的产品百分比为0。
在绿色实践方面,公司积极响应国家“3060双碳”目标,制定了全业务链路的节能减排战略规划,并设立相关工作目标以保障气候应对行动的实际落地,全面覆盖了种植-运输-配送-仓储-零售等上下游业务环节,综合减少能源消耗和碳排放量。在产品种植端,全面规划碳足迹管理,以草莓品类为例,通过量化评价了上一个草莓季从定植草莓苗到包装完毕进入市场的全过程碳活动数据,整体数据远低于全球平均测算数据,南京金色庄园(百果园合营企业)获得了国内首张SGS水果行业的产品碳足迹认证证书。在配送运输方面,百果园计划将配送中心的节能设备进行升级,实现冷链运输标准化,有效减少设备能源消耗;同时,企业还制定了新能源车辆升级计划,目标是到2026年,新能源车辆占比达到30%。2023年,百果园已在全国上线智能运输管理系统(TMS),通过优化运输路线减少称量能源消耗,同比减碳500吨。
2018年,百果园与中国扶贫志愿服务促进会达成合作,共同推进“百果百县”扶贫攻坚战略,“百果百县”计划选择100个果品品类,在100个国家深度贫困地区,持续采取产销合作、种植基地合作等方式开展果业产业扶贫。2023年,百果园进一步与甘肃、贵州、内蒙古、四川、云南等共计20个国家级乡村振兴重点帮扶县开展产销合作,共计采购金额约6,383万元。
在助农增收方面,百果园发挥渠道营销趋势,帮助秭归脐橙拓宽销路,持续帮助农民实现创收,全年综合采购脐橙181.87万公斤。新疆迪坎乡是火洲黄杏的主要产地,而当地农民缺乏种植、修剪技术的知识,经过企业专家的种植技术培训后,当地的黄杏产量和品质实现了双提升,2023年百果园共采购火洲黄杏66吨,同比增加了35%。
涓涓细流汇成大海,小小善举凝聚大爱。百果园积极号召员工参与志愿者服务,并与合作伙伴共同开展教育助学活动,将公益的温度和力量回馈给社会。过去一年,百果园共计捐款超159万元,参与爱心献血、志愿服务等项目人数超100人。为改善乡村学子教育条件,百果园携手佳沛(Zespri)启动第三期“佳果好学屋”项目,已为四川16所乡村学校捐建了“佳果好学屋”多功能教学室。同时,百果园与怡颗莓(Driscoll’s)携手中国乡村发展基金会开展西部支教项目,通过公益项目筹集爱心善款,助力60余名高校研究生前往云南、甘肃地区学校进行为期一年的支教活动。
展望未来,百果园将继续深化ESG战略,通过持续的品质升级、绿色创新和社会责任实践,引领水果行业向更高质量、更生态化、更可持续的发展方向迈进。正如百果园创始人、董事长余惠勇所说,“一部百果园的成长史,也是一部中国高质量水果产业的发展史。我们始终坚持长期主义,不断巩固和发展百果园的核心竞争力,保持对质量的执着追求,以满足人们对美好生活的向往。”
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