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位于衢州市常山县路里坑村的羊棚咖啡馆,就是在废旧羊棚的基础上进行改造而成的,极大程度上保留了羊棚的结构和外形;柯城区上蒋村的天空之城咖啡店则由集装箱改造而成;江山市廿八都古镇里的想廿咖啡馆,在景区原有的秉书洋货店展馆上进行改造,让人一进门仿佛穿越了时空……超乎想象的新场景带来满满的松弛感,成为人们喜爱“村咖”的理由。
从3月开启试营业至今,Sunset的“日咖夜酒”模式经受住了市场的考验。“一杯咖啡、一方日落,这是一种回归心灵的放逐,也是当下年轻人新潮的解压方式。”徐十一发现,“村咖”的最大用户群,是“喝惯了咖啡的城市游客”以及“渴望从城市逃离的年轻群体”。消费主群体是年轻人,而大多数乡村咖啡馆的主理人也是返乡青年或者来自外地的“新村民”。他们跟得上潮流,新点子多。此外,全域旅游的发展,特别是近年来年轻人“躺平式”旅游的风靡,让乡村多了一份链接城市的缘分,也多了一种投资不大、试错空间大的创业选项。
“吸引城里的年轻人来乡村咖啡馆,不一定靠咖啡本身。这里是一个认识乡村、分享乡村、促进乡村和城市发生链接的平台。”彭远飞说,城市咖啡馆无论风格如何新奇,终究在框架之内,乡村咖啡馆搭配上窗外的景观,有稻香有炊烟,有高山有流水,与大自然融为一体,感觉大不一样。他还在村里开展蔬菜换咖啡计划,让城乡文化也在“土”“洋”结合中实现互融互通。
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作者: 从致谦 2024年05月14日 08:33
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187****8098 回复 184****9727:是这样的北京🥦来自永州
187****2975 回复 184****2592:工业和信息化部:2023年全国178家国家高新区实现园区生产总值18万亿元🎏来自肇庆
157****4134:按最下面的历史版本❝🛡来自宜宾
6932成俊珠638
大时代与小人物🤯✮
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永久VIP:野生动物园20只东北虎非正常死亡🤬来自南宁
158****822:“中法学术交流”专题书展在巴黎举行⬛来自姜堰
158****6598 回复 666🚜:地下组织:乌军约有200名军人在哈尔科夫州丘古耶夫附近遭到俄军打击🧕来自余姚
545唐振忠rk
范冰冰陷“偷税门”:国税地税齐发声! 起底范冰冰资本版图🚏✲
2024/05/12 不推荐
耿玉振bl:备零钱 学外语 北京入境消费友好型商圈什么样⛔
186****3471 回复 159****3564:全国政协委员陆续报到🤯