2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。
受益于上海丰富的市场资源gdian53com,以及政府部门对于老字号非遗企业的各类扶持政策措施,赵鹤鸣的创业之路进展顺利。“一方面,我要传承好家族前辈身上吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神,传承好非遗技艺。另一方面,我要在守正创新过程中,不断研发在保留非遗技艺和品质的基础上的创新产品,期待更多的新型豆制品走上人们的餐桌。”
“这是一个觉醒年代。”郑捷谈及,100多年前,源于上海的《新青年》杂志让一大批先进青年纷纷觉醒,掀起了中国近现代史上具有划时代意义的五四运动。“审视当下,中国要在科研上实现弯道超车,需要更多的发展新动力。而青年群体具有创新创业的想法、动力和魄力,在这个创新创业的觉醒年代,更应汇聚青年力量,助力科技强国。”
gdian53com在哪下载安装?gdian53com好用吗?
作者: 乔顺玉 2024年06月01日 03:18
网友评论更多
994胡爱磊n
“多彩贵州号”旅游列车游客抵达老挝🕐📒
2024/06/01 推荐
187****6606 回复 184****6525:新华社消息|一季度我国吸收外资3016.7亿元🏂来自双鸭山
187****3818 回复 184****2952:日本“食肉菌”感染病例大幅增加🌲来自安顺
157****1565:按最下面的历史版本🌨➢来自牙克石
5624吉榕成893
拥抱信息新时代 践学新质生产力——和利时...🍋🚗
2024/05/31 推荐
永久VIP:支持涨价被差评闭店✢来自和田
158****350:山水相连谋发展,广西不断深化与越南经贸合作♁来自上饶
158****6055 回复 666🏾:业务范围实质变化 TCL集团拟更名为“TCL科技”⚃来自七台河
352聂程和gx
“中国轨道交通技术发展超乎想象”——记驻华使节参访中国中车👦✨
2024/05/30 不推荐
项良贵mq:小江豚在挣扎 江西当地官员称是青鱼 中央督察组通报🔉
186****1173 回复 159****6432:吉林2月3日新增8例本地确诊病例 长春2例通化6例❬