🧟♆🍗
2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。
受益于上海丰富的市场资源,以及政府部门对于老字号非遗企业的各类扶持政策措施,赵鹤鸣的创业之路进展顺利。“一方面,我要传承好家族前辈身上吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神,传承好非遗技艺。另一方面,我要在守正创新过程中,不断研发在保留非遗技艺和品质的基础上的创新产品,期待更多的新型豆制品走上人们的餐桌。”
“这是一个觉醒年代。”郑捷谈及第四色网站主页,100多年前,源于上海的《新青年》杂志让一大批先进青年纷纷觉醒,掀起了中国近现代史上具有划时代意义的五四运动。“审视当下,中国要在科研上实现弯道超车,需要更多的发展新动力。而青年群体具有创新创业的想法、动力和魄力,在这个创新创业的觉醒年代,更应汇聚青年力量,助力科技强国。”
🐤(撰稿:吴海叶)美媒:中俄紧密联系渗透到百姓生活
2024/05/26秦影唯⚌
秀我中国|2024年春运收官,听听铁妞说春运
2024/05/26赵希辉💘
Docker 加持的 安卓手机:随身携带的知识库(一)
2024/05/26冯苛东🌆
中国驻岘港总领馆提醒中国公民注意交通安全
2024/05/26顾毓馨🉑
北京将构建超5000公里绿道网络
2024/05/26从雯凝✈
【理响中国】善用“大思政课”讲好新时代中国故事
2024/05/25龙彦剑❔
顺义区市场监管局:手把手指导服务老年个体工商户办业务有帮手
2024/05/25习阅姬🎢
罗湖区印发“低碳先锋城区”行动计划实施方案
2024/05/25鲍希俊q
新华社经济随笔:东北,“南腔北调”话引才
2024/05/24左罡骅n
美国FDA批准第二款mRNA疫苗 挪威取消大部分限制措施|大流行手记(2月1日)
2024/05/24韦姣朋😲