⚢🐤➝
2278客服
99848客服
8868客服电话多少
5878客服
5297客服
2297客服
2980客服电话是多少
78668客服
8868客服
5399客服
老字号餐饮赢得更多青睐,靠的是适应市场需求,不再“倚老卖老”,在守正创新中开辟新空间。在很多人心中,一个地方的老字号餐饮,代表着这个地方的味道、特色。比如去上海,很多人都会吃一吃小笼包,有着140多年历史的南翔小笼,至今仍坚守着最初的制作工艺,拳头产品始终保持原汁原味,唯一变化的是适应消费者需求创新推出的多样化口味。到北京,很多游客都会去尝一尝豆汁的味道,豆汁冰激凌就是护国寺小吃拉近与消费者距离的创新之举。
老字号餐饮的底气在“老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意消费场景,还乐于拍照在社交平台上分享。这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求。湖南长沙的火宫殿8297客服,为迎合年轻人口味和兴趣,在门店、庭院里增设打卡点,增加文创产品等,不仅收获了大批好评和订单,也为其他老字号餐饮提供了可借鉴经验。
酒香也怕巷子深。老字号餐饮要在激烈的市场竞争中脱颖而出,还要积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营。据美团发布的《2023餐饮老品牌消费报告》,美团、大众点评收录10年及以上餐饮老品牌到店团购订单同比增长90%。可以说,借助相关平台推动数字化转型,扩大服务供给,一批老字号餐饮实现了高效触达消费者。
🕝(撰稿:蒋启燕)外交部:世卫专家组签证期限可满足在华工作需要
2024/05/16娄翠栋💜
海地警方与黑帮交火
2024/05/16林先烁🤳
腾讯一季度净利增至502亿元,马化腾:今年将执行千亿港元回购计划
2024/05/16贾明妹☑
贾静雯晒幼儿园毕业照
2024/05/16卓贝罡🏤
春节返乡需14天居家监测铁路、航空春运需求大降
2024/05/16奚红桂🆓
中国人民解放军南部战区位南海海域组织联合海空战巡
2024/05/15逄奇毓✴
【境内疫情观察】全国新增14例境外输入病例(2月4日)
2024/05/15雷鹏亮🔫
沙尘暴黄色预警:京津冀等11个省区市部分地区有扬沙或浮尘天气
2024/05/15应弘桂z
俄国防部:乌火箭弹袭击致俄军63人死亡
2024/05/14劳辰江t
Moderna称疫苗对变异株有效 多国着手儿童新冠疫苗接种|大流行手记(6月29日)
2024/05/14梁梁韵☇