烤油边腌制方法

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浙江省金华市磐安县是一个非遗大县，共有710个项目，其中列入县级以上名录的有138项。近年来，磐安按照浙江省提出的“县县都有博物馆”建设目标烤油边腌制方法，创建了4家国有博物馆、5家乡村博物馆、55家乡村特色馆，涵盖了非遗技艺、民俗风情、文化遗产、乡村记忆等不同类别。如今，一个个乡村博物馆成为广袤乡野上多姿多彩的人文风景。

走进位于双峰乡大皿村的宫灯馆内，只见各色宫灯争奇斗艳，数百种风格各放异彩，令人眼花缭乱。为传承双峰宫灯文化和制作技艺，大皿村在双峰乡政府的支持下精心打造了宫灯文化馆，将传统宫灯制作的56道工序和各式各型的宫灯、迎龙灯、牌坊灯、羊皮灯、元宵小儿灯等进行展陈，并设置游客体验区和儿童娱乐区。宫灯馆的建设，为宫灯留住了时间和舞台。

大皿计量博物馆是浙江省首个农村计量博物馆，集展示、收藏、教育、普及、推广计量文化于一体，馆内主要展陈各类计量工具，包括戥秤、铜权、电子天平、游标卡尺等贴近民生的计量器具150余件。古今中外的计量器物和计量故事在这里“齐聚一堂”。从秦始皇统一度量衡到北宋刘承珪创制戥秤，通过实物、文字、图片等方式展示了最贴近生活的民生计量工具，集中展现了中国古代计量史和中国近现代计量史。

“乡村博物馆建起来，把散落在田间地头、农户乡舍的特色藏品有序收集起来，也能进一步让民众意识到文化传承的重要性。”磐安县文物保护所所长周铖涛说，通过整理、挖掘藏品背后的文化故事，将深厚的乡土情怀和富有独特魅力的乡村文化留存下来，乡村博物馆已成为提升民众生活品质、为乡村振兴注入更多文化动能的重要载体。(完)

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